こんにちは(^^♪ご覧いただきありがとうございます☆

早速ですが、

昨日は何食べましたか??

たまにはご飯の支度もお休みしたい!!なんていう時もあるのではないでしょうか

テイクアウトをされているお店も多くなってきましたので

たまには普段と違うものが欲しい！！

刺激がほしい！！

なんていう時にはメキシカン☆彡

メキシコ料理は馴染みがなかったのですが、

ちょっとしたご縁があって

以前から気になってたブリトーをテイクアウト♪

トルティーヤに具材をのせて巻いたメキシコ料理

(半分にカットしてます)

2種類のサルサソース（赤いのは燻製にした唐辛子のサルサ、グリーンはほうずきのサルサだそう！）

メキシカン=スパイシー？？ということはシラー？？と、食べる前に頭をよぎったのですが、

お豆などの野菜のブリトーにワカモーレ、コーンチップス、

シラーだと濃すぎる気がするので、、、

ブルゴーニュ地方のレミ・ジャニアール、ピノ・ノワールを合わせてみました☆

最近のお気に入りピノです

モレ・サン・ドニを本拠地とするレミ・ジャニアール。

「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」という彼の言葉、

ブルゴーニュ・ルージュとは思えないクオリティ、

口当たりがよく、スイスイと、、、

いつの間にか一本あいてしまいます(*´艸｀*)

〇2017 Bourgogne Rouge Rémi Jeanniard 

ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　レミ・ジャニアール　

おうちでワイン(^^♪

色んなお料理と試していただきたい一本☆

おすすめです♡